Αρχή Εργασίας

Κατάλληλο για παραγωγή μαργαρίνης, εργοστάσιο μαργαρίνης, μηχανή μαργαρίνης, γραμμή επεξεργασίας λίπους, εναλλάκτη θερμότητας αποξεσμένης επιφάνειας, πτητικό κ.λπ.

Η μαργαρίνη αντλείται στο κάτω άκρο του κυλίνδρου του εναλλάκτη θερμότητας με ξύσμα επιφάνειας. Καθώς το προϊόν ρέει μέσα από τον κύλινδρο, αναδεύεται συνεχώς και απομακρύνεται από το τοίχωμα του κυλίνδρου μέσω των λεπίδων απόξεσης. Η δράση απόξεσης έχει ως αποτέλεσμα μια επιφάνεια απαλλαγμένη από επικαθίσεις ρύπων και ομοιόμορφο, υψηλό ρυθμό μεταφοράς θερμότητας.
Τα μέσα ρέουν σε κατεύθυνση αντίθετου ρεύματος στον δακτυλιοειδή χώρο μεταξύ του κυλίνδρου μεταφοράς θερμότητας και του μονωμένου χιτωνίου. Ένα σπειροειδές πηνίο παρέχει υψηλότερη απόδοση μεταφοράς θερμότητας για ατμό και υγρά μέσα.
Η κίνηση του ρότορα επιτυγχάνεται με έναν ηλεκτροκινητήρα εγκατεστημένο στο πάνω άκρο του άξονα. Η ταχύτητα του ρότορα και η ροή του προϊόντος μπορούν να ποικίλουν ανάλογα με την εφαρμογή.
Οι εναλλάκτες θερμότητας αποξεσμένων επιφανειών της σειράς SPX ή η ονομαζόμενη μηχανή votator μπορούν να συνδεθούν σε σειρά για θέρμανση και ψύξη γραμμής.

Τυπικός σχεδιασμός

Η σειρά SPX Ο εναλλάκτης θερμότητας με ξύσμα επιφάνειας ή η ονομαζόμενη μηχανή votator χρησιμοποιεί ένα αρθρωτό σχέδιο για κάθετη τοποθέτηση σε τοίχο ή στήλη και περιλαμβάνει:
● Σχεδιασμός συμπαγούς δομής
● Δομή σύνδεσης συμπαγούς άξονα (60mm).
● Ανθεκτικό υλικό και τεχνολογία λεπίδων
● Τεχνολογία κατεργασίας υψηλής ακρίβειας
● Στερεό υλικό σωλήνα μεταφοράς θερμότητας και επεξεργασία εσωτερικής οπής
● Ο σωλήνας μεταφοράς θερμότητας μπορεί να αποσυναρμολογηθεί και να αντικατασταθεί ξεχωριστά
● Κινητήρας μετάδοσης κίνησης - χωρίς συνδέσμους, ιμάντες ή τροχαλίες
● Ομόκεντρη ή έκκεντρη τοποθέτηση άξονα
● Πρότυπο σχεδίασης GMP, 3A και ASME. FDA προαιρετικό
Θερμοκρασία λειτουργίας: -30°C~ 200°C

Μέγιστη πίεση εργασίας
Πλευρά υλικού: 3MPa (430psig), προαιρετικά 6MPa (870psig)
Πλευρά μέσων: 1,6 MPa (230 psig), προαιρετικά 4 MPa (580 psig)

Τεχνική προδιαγραφή.

Κύλινδρος

Η εσωτερική διάμετρος του κυλίνδρου είναι 152 mm και 180 mm

Υλικό

Η επιφάνεια θέρμανσης είναι συνήθως κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα, (SUS 316L), ακονισμένο σε πολύ υψηλό φινίρισμα στην εσωτερική επιφάνεια. Για ειδικές εφαρμογές διατίθενται διάφοροι τύποι επιστρώσεων χρωμίου για την επιφάνεια θέρμανσης. Οι λεπίδες απόξεσης είναι διαθέσιμες από ανοξείδωτο χάλυβα και διαφορετικούς τύπους πλαστικών υλικών, συμπεριλαμβανομένου ενός ανιχνεύσιμου μετάλλου. Το υλικό και η διαμόρφωση της λεπίδας επιλέγονται με βάση την εφαρμογή. Οι φλάντζες και οι δακτύλιοι Ο είναι κατασκευασμένοι από Viton, νιτρίλιο ή τεφλόν. Θα επιλέγεται κατάλληλο υλικό για κάθε εφαρμογή. Διατίθενται μονές σφραγίδες, ξεπλυμένες (άσηπτες) σφραγίδες, με επιλογή υλικού ανάλογα με την εφαρμογή
Προαιρετικός εξοπλισμός
● Κινητήρες κίνησης διαφορετικών τύπων και διαφορετικών διαμορφώσεων ισχύος, επίσης σε αντιεκρηκτική σχεδίαση
● Το τυπικό υλικό σωλήνα μεταφοράς θερμότητας είναι επιχρωμιωμένο από ανθρακούχο χάλυβα, ο ανοξείδωτος χάλυβας 316L, ο ανοξείδωτος χάλυβας διπλής όψης 2205, το καθαρό νικέλιο είναι προαιρετικά
● Προαιρετικές διάμετροι άξονα (mm): 160, 150, 140, 130, 120, 110, 100
● Προαιρετικά τα προϊόντα ρέουν από το κέντρο του άξονα
● Προαιρετικός άξονας μετάδοσης κίνησης από ανοξείδωτο χάλυβα SUS630 υψηλής ροπής
● Προαιρετική μηχανική σφράγιση υψηλής πίεσης έως 8MPa (1160psi)
● Προαιρετικός άξονας με νερό
● Ο τυπικός τύπος είναι οριζόντια εγκατάσταση και η κάθετη εγκατάσταση είναι προαιρετική
● Προαιρετικός Eccentric άξονας

Μηχανικό σχέδιο